Ce măsuri de precauție ar trebui luate atunci când transportați cutiile de ambalaj pentru sushi?

La transportcutii de ambalare pentru sushi, o atenție deosebită trebuie acordată următoarelor aspecte pentru a asigura calitatea și siguranța sushi-ului.

1. Controlul temperaturii

Cerințe de refrigerare: Sushi-ul trebuie transportat într-un mediu cu temperatură scăzută pentru a-și menține prospețimea și gustul. Conform standardului, alimentele refrigerate trebuie depozitate și transportate sub 8°C și peste punctul de congelare. Prin urmare, atunci când transportați sushi trebuie să utilizați echipamente speciale cu capabilități de control al temperaturii pentru a vă asigura că temperatura este întotdeauna în intervalul corespunzător.

Monitorizarea temperaturii: Echipamentul de transport ar trebui să fie echipat cu un echipament automat de înregistrare a temperaturii pentru a monitoriza și înregistra temperatura în timpul transportului în timp real, pentru a preveni ca fluctuațiile de temperatură să cauzeze deteriorarea sushiului.

2. Cerințe de ambalare

Alegeți materialele de ambalare adecvate:Cutii de ambalare pentru sushiar trebui să aleagă materiale cu proprietăți bune de rezistență la umiditate și ulei pentru a preveni umiditatea sau infiltrarea grăsimii în timpul transportului.

Ambalare fermă: Asigurați-vă căcutie sushi bentopoate rămâne ferm în timpul transportului pentru a evita deformarea sau deteriorarea ambalajului din cauza vibrațiilor sau impactului. Materiale de amortizare, cum ar fi folie cu bule sau spumă de plastic, pot fi adăugate la cutia kraft sushi pentru a crește rezistența la șocuri.

3. Alegerea metodei de transport

Echipamente specializate: Utilizați echipamente de transport destinate alimentelor refrigerate. Aceste echipamente au de obicei o izolare bună și pot preveni în mod eficient schimbările de temperatură.

Evitați deschiderea frecventă a ușii: În timpul transportului, încercați să evitați să deschideți ușa echipamentului de transport frecvent pentru a preveni ca temperatura exterioară să afecteze sushi.

4. Marcare și etichetare

Marcare clară: Marcați informațiile necesare pecutie de sushi la pachet, cum ar fi numele produsului, cantitatea, greutatea și cerințele speciale (cum ar fi "fragile", " rezistent la umiditate" etc.), astfel încât personalul de transport să se poată descurca corect.

Marca de transport: Utilizați semne evidente de transport pentru a reaminti personalului de transport să manevreze cu grijă și să evite încărcarea și descărcarea accidentată.

5. Precauții la descărcare

Manipulați cu grijă: Manipulați cu grijă atunci când descărcați pentru a evita impactul sau strângereacutie sushi bento.

Detectarea temperaturii: Verificați temperatura sushi-ului înainte de descărcare pentru a vă asigura că îndeplinește cerințele. Dacă temperatura nu este la standard, trebuie luate măsuri în timp util.

Prin controlul strict al precauțiilor de mai sus, calitatea și siguranța sushi-ului în timpul transportului pot fi garantate în mod eficient, asigurându-se că clienții se pot bucura de sushi proaspăt și delicios.

Xiamen Order Pack Tech, Co., Ltd. În calitate de producător și furnizor profesionist de veselă și ambalaje de unică folosință și ecologice, specializată în producerea și vânzarea de ambalaje alimentare de unică folosință de peste 10 ani. Produsele noastre includ tacâmuri de unică folosință, cutii de ambalare a alimentelor, boluri și farfurii, paiele de băut, găleată de hârtie, hârtie de ambalaj, pungi de hârtie și alte produse biodegradabile, inclusiv vesela din pulpă de bagas PLA și amidon de porumb.